七人の秘書のラーメンの作り方を教えてください
腰の有る麺で、醤油ラーメンです。 再現レシピを検索しましたが、作り方が出てきません。
あのラーメンの作り方をご存じの方は、教えてください。
市販のチルド麺を買って、似た味の者を作る予定です。よろしくお願いします。
腰の有る麺で、醤油ラーメンです。 再現レシピを検索しましたが、作り方が出てきません。
あのラーメンの作り方をご存じの方は、教えてください。
市販のチルド麺を買って、似た味の者を作る予定です。よろしくお願いします。
ペンネーム:おしょうゆさん
https://twitter.com/menyasyokudou/status/1319239611046973440?s=19
似た味?って、食べたことなかったら作っても似てるかどうか判断できないよ。レシピ通りに作っても出来上がりはいろいろ、、そこが料理の難しいところ。でもあれこれ考えて工夫しながらチャレンジするのは楽しいよね。
中華そば麺屋食堂本店 ここがラーメン作りの指導したらしい。、まずはここに食べにいくといいんじゃないかしら。関東の方じゃなかったらごめんなさい。
ペンネーム:「事実は小説より希なり」テレビの見すぎ?。さん
江口洋介さんに聞いてみたら?。
ペヤングのぺは何なんですか?
今はありませんが 50年くらい前 大阪はミナミの戎橋筋 入口付近に 「平野屋」という純喫茶がありました。 確か その当時 そこのメニューに 「カツお茶漬け」または「お茶漬けカツ」 なるものがあったと記憶しているのですが、それを食べたことがある方 もし覚えたお...
食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメ、グルメサーチ、グルメぴあ、など多くのレストランガイドがありますが、その「口コミ」を見て行って食べてみた感想はいかに?
バラの青い実がたくさん生っています。 赤い実はお茶にと聞きますが、青い実での利用法を教えてください。 ばらの香がほんのり、焼酎につけたらどうかと思いますが、これって有りですか?
神奈川、東京近辺にある醤油メーカーがありましたら、教えてください。
夏の晩酌って言えばやっぱりビールが最高なんでしょうけど、暑いこの時期にビールと同じくらい美味しく飲めるカクテルのレシピがありましたらぜひ教えてください。 本などに載ってないオリジナルカクテル大歓迎です。夏バテ予防にもなれば最高ですねっ v(^^) ちなみに私は、...
ペンネーム:事実さん